Le saviez-vous ? Un carpaccio est un met culinaire italien. Initialement à base de viande de bœuf crue coupée en tranches très fines. Vous trouverez dans cet article une variante sucrée. Un dessert doux et frais. |
oranges
Poulet à l’orange et aux olives
Vous trouverez ici une recette extraite du fabuleux blog « Une aiguille dans l’potage ». Elle est équilibrée en terme de gout. L’olive amène le peps, le jus d’orange amène la douceur et le poulet amène la matière.
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